طريقة السحلب بالكاسترد في البيت بكل سهولة

يتساءل العديد من الأشخاص عن طريقة السحلب بالكاسترد حيث يعتبر السحلب بالكاسترد من المشروبات المحببة لدى الجميع في موسم الشتاء، وهو من المشروبات التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالنشاط، كما أنه من المشروبات التي يمكن إعدادها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، فهيا بنا نتناول طريقة تحضير السحلب بالكاسترد.

كيفية تحضير السحلب بالكاسترد

يمكن اتباع هذه الوصفة البسيطة والغير مكلفة لتحضير مشروب السحلب بالكاسترد في المنزل، كما أن معظم المكونات متوفرة في المنزل، وإليكم الوصفة:

مكونات الوصفة

حتى تتمكن من تحضير وصفة السحلب بالكاسترد يجب أن تقوم بتجهيز المكونات الموضحة في الآتي:

• قرفة مطحونة بمقدار رشة.
• حليب بارد بمقدار 1 كوب.
• كاسترد بمقدار ½ ملعقة صغيرة.
• نشا الذرة بمقدار 1 ملعقة ممسوحة.
• سكر أبيض بمقدار 2 ملعقة.

طريقة التحضير

لكي تقوم بإعداد السحلب بالكاسترد اتبع الخطوات الآتية:

1. في وعاء، يجب أن تقوم بوضع كلًا من السكر والحليب والكاسترد والنشا، ويجب أن تحرص على إذابة المكونات بطريقة جيدة.
2. كذلك على نار متوسطة، يجب أن تقوم بوضع الوعاء، ويجب أن تحرص على أن تقلب الخليط بطريقة مستمرة تجنبًا لتكتل الخليط.
3. أيضًا عندما يصبح المزيج متكثفًا، يكون السحلب قد تم إعداده.
4. كذلك يمكنك أن تقوم بصب السحلب في أكواب ، وأيضًا يمكنك أن تقوم بإضافة القرفة (خطوة اختيارية).

اقرأ أيضًا: طريقة عمل قطايف رمضان في المنزل

كيفية تحضير السحلب الجاهز

كذلك يمكن بهذه الطريقة عمل 5 أكواب من السحلب الشهي بكل سهولة في المنزل طبقا للوصفة التالية:

مكونات السحلب الجاهز

أيضًا لإعداد السحلب يجب تجهيز المكونات الموضحة في الآتي:

• فستق حلبي ويجب أن يكون مطحون.
• حليب بارد بمقدار 5 أكواب.
• جوز هند ويكون مبشور.
• سكر أبيض بمقدار 1 كوب.
• سحلب جاهز بمقدار 5 ملاعق صغيرة.

طريقة تحضير السحلب الجاهز

كذلك باستخدام المكونات التي ذكرناها في السابق يمكن إعداد السحلب باتباع الآتي:

1. يجب أن تقوم بإحضار وعاء مناسب لكمية الحليب، ويجب أن تقوم بأضافة كلًا من السكر والحليب والسحلب البودرة، ويجب أن تحرص على تقليب المكونات بطريقة جيدة.
2. كذلك يجب وضع الإناء على النار مع التقليب الجيد إلى أن يتكثف السحلب.
3. أيضًا في أكواب يجب أن تقوم بصب الخليط، ويمكنك أن تقوم بتزيينه باستخدام بالفستق الحلبي وجوز الهند ويشرب ساخنًا.

كيفية تحضير السحلب بالزنجبيل

أيضًا يعد مشروب السحلب بالزنجبيل من المشروبات الغنية بالفيتامينات والمعادن، والتي تساعد على مد الجسم بالطاقة في موسم الشتاء، وأيضًا إضافة الزنجبيل مفيدة صحيًا، ويحضر كالآتي:

مكونات السحلب بالزنجبيل

يجب تجهيز المكونات المطلوبة لإعداد كوب السحلب بالزنجبيل، وهي أيضًا مكونات سهلة ومتواجدة في المنزل، والمكونات هي:

• زنجبيل مطحون بمقدار ¼ ملعقة صغيرة.
• حليب بمقدار 1 كوب.
• كذلك سحلب جاهز بمقدار 1 ملعقة صغير.
• قرفة مطحونه بمقدار رشة.
• أيضًا السكر الأبيض بمقدار 2 ملعقة كبيرة.
• هيل مطحون رشة بسيطة.
• جوز هند بمقدار ملعقة صغيرة ويجب أن يكون مطحون.

شاهد أيضًا: طريقة عمل حلى الزبادي

طريقة إعداد السحلب بالزنجبيل

كذلك يمكن إعداد السحلب بالزنجبيل باتباع الخطوات البسيطة التالية:

1. علي نار متوسطة، يجب أن تقوم بوضع الحليب في إناء.
2. كذلك قم بإضافة السحلب والسكر والهيل المطحون والزنجبيل، ويجب أن تقوم بتقليبه على نار متوسطة.
3. أيضًا يجب أن تقوم بالتحريك إلى أن يغلي المزيج وإلى أن يكون متماسكًا.
4. يتم تزيين السحلب بعد صبه في الأكواب بالقرفة المطحونة وجوز الهند.

طريقة إعداد السحلب بالشوكولاتة

كذلك يمكن إعداد السحلب بالشوكولاتة في المنزل كالآتي:

مكونات وصفة السحلب بالشوكولاتة

يجب تحضير هذه المكونات لإعداد مشروب السحلب بالشوكولاتة، ومعظمها موجود بالمنزل فقط اتبع الآتي:

• لبن بارد بمقدار 1 كوب.
• أيضًا جوز هند.
• سكر بمقدار 2 ملعقة.
• أيضًا فول سوداني مجروش.
• سحلب بودرة بمقدار 1 ملعقة كبيرة.

طريقة تحضير السحلب بالشوكولاتة

لإعداد كوب لذيذ من السحلب بالشوكولاته قم بالآتي:

1. قم بتقليب الحليب مع الكاكاو الخام والسحلب والسكر في الإناء حتى يتم الذوبان.
2. كذلك قم بوضع الإناء على نار متوسطة، وقم بتقليبه إلى أن تحصل على مزيج ذو قوام كثيف.
3. أيضًا قم بتجهيز الأكواب لصب المشروب.
4. بواسطة الفول السوداني المجروش وجوز الهند قم بتزيين المشروب.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الجلي العادي بالخطوات بكل سهولة

وبهكذا قد نكون انتهينا من مقال طريقة السحلب بالكاسترد بطرق مختلفة لذيذة، حيث أننا قد وضحنا خطوات إعداد السحلب، وكذلك كيفية تحضير السحلب الجاهز، وأيضًا كيفية تحضير السحلب بالزنجبيل، وكذلك طريقة إعداد السحلب بالشوكولاتة، فهو من الوصفات اللذيذة والتي يمكن تحضيرها بسهولة، ويفضلها الكثير من الأشخاص.