طريقة استخدام كريمة الطبخ البودرة

الكثير من السيدات يبحثون عن طريقة استخدام كريمة الطبخ البودرة؛ حيث أنها أحد المكونات التي تدخل في تحضير الكثير من الأطباق الشهية؛ لذلك فمن الضروري أن تتعرف كل سيدة عن كيفية استخدامها بطريقة صحيحة للحصول على مذاق رائع للوصفات، فتابعوا معنا.

كيفية استخدام كريمة الطبخ البودرة

يمكنك أن تقومي بتجهيز كريمة الطبخ البودرة للاستخدام من خلال الوصفة الآتية:

مكونات الوصفة

إليكِ المقادير اللازمة لتحضير وصفة كريمة الطبخ البودر

• كريمة طبخ بودرة بمقدار ½ كوب.
• حليب سائل بارد بمقدار ½ كوب و 2 ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير

حتى تتمكني من تحضير وصفة كريمة الطبخ البودرة فيجب أن تقومي باتباع الآتي:

1. قومي بخفق المكونات سويًا، وتأكدي من عدم وجود تكتلات في الخليط.
2. يجب أن تتأكدي من ذوبانها تمامًا، ويجب أيضًا أن تحافظي على أن يكون القوام مائل إلى السمك.

خطوات تجهيز كريمة الطبخ البودرة

كريمة الطبخ البودرة يجب إعدادها أولًا؛ حتى تتمكني من استخدامها في مختلف الوصفات، وإليكِ كيفية الإعداد:

مكونات وصفة كريمة الطبخ البودرة

لتجهيز كريمة الطبخ البودرة يجب تحضير المكونات الآتية:

• كريم شانتيه خام بمقدار 5 ملاعق كبيرة.
• سكر بودرة بمقدار 2 ملعقة كبيرة.
• حليب بودرة بمقدار 2 ملعقة كبيرة.
• 3 أكواب من الحليب لكل ½ كوب من الكريم شانتيه.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل كبسة الدجاج سهلة وسريعة

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق يجب أن تضيفي الـ 3 مكونات سويًا، وقومي بصب الحليب بعد ذلك.
2. بواسطة المضرب الكهربائي احرصي على أن تقومي بخفق كافة المقادير سويًا؛ وذلك إلى أن تصلي إلى أفضل قوام.
3. بهذه الطريقة يمكنك أن تقومي باستخدام الكريمة في مختلف الوصفات.

وصفة البطاطس بكريمة الطبخ

يمكنك أن تقومي بتحضير العديد من الوصفات اللذيذة باستخدام كريمة الطبخ بكل سهولة، وإليكِ في الآتي وصفة البطاطس بكريمة الطبخ:

مكونات الوصفة

يجب عليكِ أن تقومي بتحضير المكونات الآتية:

• جبن بارميزان مبشورة بمقدار ¼ كوب.
• زيت -حسب الذوق-.
• دقيق بمقدار 2 ملعقة كبيرة.
• زبدة طرية بمقدار 3 ملاعق كبيرة.
• ملح -حسب الذوق-.
• بطاطس بمقدار كيلو وقومي بتقطيعها إلى شرائح.
• كريمة طبخ بمقدار 1 كوب.
• فلفل أسود -حسب الذوق.

شاهد أيضًا: وصفات افوكادو للفطور سهلة وسريعة

طريقة التحضير

حتى تتمكني من تحضير وصفة البطاطس بكريمة الطبخ الشهية يجب أن تقومي باتباع الخطوات الآتية:

1. في وعاء على النار قومي بوضع مقدار الزبدة، وانتظري حتى تذوب ثم قومي بإضافة مقدار الدقيق.
2. احرصي على أن تخلطيهم سويًا إلى أن يكون اللون ذهبي.
3. قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
4. ثم أضيفي كريمة الطبخ، ولكن احرصي على إضافتها بشكل تدريجي.
5. احرص على أن تقومي بالخفق بطريقة جيدة، وتأكدي من أن كريمة الطبخ قد ذابت بشكل كامل، وذلك يكون من خلال أن تقومي بالتحريك بطريقة مستمرة، وتأكدي من أن جميع المكونات قد أصبحت متجانسة سويًا.
6. أثناء الخفق على النار قومي بوضع الجبن، واحرصي أيضًا على أن تستمري في الخفق حتى تتأكدي من الجبن قد ذابت أيضًا.
7. في صينية يجب أن تقومي بدهنها بالزيت أولًا، قومي بإضافة طبقة من البطاطس التي قمتي بتقطيعها إلى شرائح، ثم قومي بإضافة طبقة من المزيج السائل التي قمتي بتحضيره مسبقًا.
8. قومي بوضع طبقة أخرى من البطاطس، ثم أضيفي بعد ذلك طبقة ثانية من الخليط.
9. يجب أن تقومي بتكرار هذه الخطوات حتى تقومي بإضافة مقدار البطاطس كاملًا، وكذلك مقدار الخليط السائل، على أن تكون الطبقة الأخيرة طبقة من الكريمة، ثم أضيفي على الوجه مقدار الجبن.
10. في فرن قد قمتي بتسخينه مسبقًا قومي بإدخال الصينية، وانتظري حتى تنضج تمامًا، وحتى يأخذ الوجه لون.
11. بعد نضجها يمكنك أن تقومي بتقديم وصفة البطاطس بكريمة الطبخ ساخنة بالإضافة إلى أطباق رئيسية.

فيم تستخدم كريمة الطبخ؟

يمكن استخدام كريمة الطبخ بشكل عام في العديد من الوصفات المختلفة لإضافة مذاق لذيذ، مثل:

• يمكنك استخدامها في وصفة اللازانيا.
• كذلك مع المعكرونة.
• أيضًا يمكن استخدامها في إعداد شوربة الكريمة بالدجاج.
• كما أن صينية البطاطس بالخضار يمكن أيضًا استخدام كريمة الطبخ بها
• كذلك يمكنك استخدامها في تحضير استيك بالدجاج والكريمة.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل السليق بالدجاج على الطريقة السعودية

إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقال طريقة استخدام كريمة الطبخ البودرة ولقد وضحنا كيفية إعداد كريمة الطبخ البودرة؛ حتى تصبح جاهزة للاستخدام، وبهذه الطريقة تتمكني من استخدامها في مختلف الوصفات، وكذلك عرضنا لكِ وصفة يمكنك استخدام كريمة الطبخ بها.