اكلات اقتصادية بسيطة وسريعة بدون فرن

تريد كل ربة منزل أن تقدم لأسرتها أكلات وأطباق مميزة وفي نفس الوقت تكون اقتصادية وسهلة الاعداد، حسناً عزيزتي حواء سوف نقدم اليوم اكلات اقتصادية بسيطة وسريعة بدون فرن، سوف تصنعي الحلويات والأطباق الشهية بدون الحاجة إلى فرن إطلاقاً.

فطائر محشية بالبطاطس والجبن المشكلة بدون فرن

لعمل الذ الفطائر المحشية بدون فرن نحتاج إلى هذه المكونات:

• كيلو دقيق
• معلقة كبيرة من الخميرة.
• رشة ملح ومعلقة زيت.
• بطاطس مهروسة.
• جبن فيتا او أي نوع جبن آخر.
• كوب بقدونس مفروم ورشة ملح صغيرة.

خطوات عمل فطائر محشية بالبطاطس والجبن المشكلة بدون فرن

وعن خطوات وطريقة عمل تلك الفطائر يجب اتباع الخطوات التالية:

1. يتم عمل العجين بوضع الدقيق والملح والخميرة ومعلقة الزيت ثم وضع المياه تدريجياً مع العجن حتى يتم الحصول على عجين متماسك ونقوم بتغطيتها وتركها حتي تتخمر.
2. يتم سلق البطاطس ثم هرسها ووضع من 4 معالق إلى 6 معالق كبار من الجبن.
3. ثم وضع كوب البقدونس المفروم ورشة الملح لتكون هذه الخلطة المميزة.
4. بعد ذلك نقوم بتقسيم العجين إلى كرات متساوية وفرد الكور ووضع الحشوة بداخلها.
5. نحضر مقلاة بها قليل من الزيت ونضعها على النار تسخن.
6. ثم نضع الفطائر سوف يحتاج كل وجه ثلاث دقائق للتسوية.

اقرأ أيضًا: افكار متنوعة لأجمل اكلات رمضان لمدة 30 يوم

بيتزا الطاسة بدون فرن

لعمل صينية بيتزا شهية بدون فرن سوف نحتاج إلى هذه المكونات:

• كوب ونصف من الدقيق.
• معلقة خميرة فورية.
• رشة ملح.
• كوب جبنة موزاريلا.
• كوب جبنة رومي مبشور.
• زيتون مخلي.
• فلفل رومي مقطع شرائح.
• كاتشب.

خطوات عمل بيتزا الطاسة

وعن طريقة عمل بيتزا الطاسة اللذيذة يجب أن يتم اتباع الخطوات التالية:

1. في البداية يتم وضع الدقيق في وعاء ثم وضع الخميرة وتقليبهم جيداً، وبعد ذلك نحضر ماء دافئ العجن، نقوم بوضع المياه تدريجياً إلى أن يتم للحصول على عجينة متماسكة.
2. بعد ان تخمر العجينة جيداً يتم فردها بسمك متوسط ثم نقوم بوضع قليل من الكاتشب وفرده على العجين وبعد ذلك يتم وضع الجبن والفلفل والزيتون يمكن وضع أي حشوة أخرى على حسب الرغبة.
3. نحضر مقلاة متوسطة الحجم ونقوم بدهنها جيداً بالزيت ثم نفرد بها عجينة البيتزا ونضعها على النار الهادئة مع تغطيتها إلى أن تستوي جيداً.

اقرأ أيضًا: أشهى الأكلات لمائدة رمضان سهلة واقتصادية

صينية مكرونة باللحم المفروم بدون فرن

يمكن أن يتم عمل أجمل صينية مكرونة باللحم المفروم بدون الإحتياج إلى فرن وتكون المكونات كالآتي:

• 1/2 كيلو مكرونة أقلام.
• لتر عصير طماطم.
• ربع كيلو لحمة مفرومة.
• جبنة موزاريلا.

خطوات عمل صينية مكرونة باللحم المفروم

كذلك سوف نتعرف على الخطوات الخاصة بعمل احلى صينية مكرونة باللحم المفروم بدون الإحتياج إلى فرن إطلاقاً، وتكون الخطوات كالآتي:

1. في البداية يتم سلق المكرونة وبعد ذلك يتم تحضير عصير الطماطم.
2. أيضًا يتم تشويح اللحمة المفرومة ووضع التوابل والملح عليها.
3. نحضر صينية ونضع بها المكرونة ونقوم بصب الصلصة عليها واللحم المفروم ونضع من على الوجه الجبن الموزاريلا.
4. نغطي الصينية ونتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

كيكة السحاب بدون فرن

أيضًا بالطبع الكبار والصغار يحبون الحلويات بأنواعها المختلفة وخصوصاً الكيك، لذلك سوف نقدم كيك بدون فرن سهل التحضير والمكونات كالآتي:

• كيلو من الحليب.
• 3 معالق سكر، 3 معالق كاسترد بودرة.
• كوب كريم شانتيه.
• 2 باكيت فانيليا.
• 5 معالق نشا.
• كوب شيكولاتة خام.
• ربع كيلو من بسكويت الشاي.

خطوات عمل كيك السحاب بدون فرن

كما عن طريقة وخطوات عمل هذا الكيك يجب اتباع الخطوات التالية:

1.  نضع على النار الحليب الكاسترد والفانيليا والنشا مع التقليب المستمر حتى الحصول على قوام جيد.
2. يتم تحضير كريم الشانتيه عن طريق وضع قليل من اللبن المثلج عليه وضربه بالمضرب.
3. بعد ذلك يتم وضع كريم شانتيه على الكاسترد ويتم خلطهم جيداً.
4. كذلك نحضر صينية ونضع بها قليل من اللبن.
5. ثم نقوم برص البسكويت وبعد ذلك نضع طبقة الكريمة المجهزة عليه.
6. أيضًا نضع طبقة أخرى من البسكوت مع سقيه بقليل من الحليب.
7. كما نضع كريمة مرة أخرى.
8. وهكذا إلى ان تنتهي الكمية المراد تحضيرها.
9. يتم تسيح الشوكولاتة الخام ووضعها من علي الوجه ثم يتم وضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعة.

اقرأ أيضًا: وصفات صحية للعشاء: أفضل أكلات صحية للعشاء

أيضًا إلى هنا نكون قد انتهينا من تقديم اكلات اقتصادية بسيطة وسريعة بدون فرن، قومي بصنع هذه الأطباق المميزة لن تحتاجي الكثير من الوقت وسوف تجعل سفرتك رائعة.