حديث شريف ملهم عن الغذاء الصحي وأهميته في تعزيز الصحة والسعادة

يُعتبر الحديث الشريف حول الغذاء الصحي وآداب الطعام من الموضوعات الهامة التي تعكس التوجهات الإسلامية نحو الحياة السليمة،لقد أتى الدين الإسلامي بمجموعة من التوجيهات التي تحث المؤمنين على اتباع أسلوب حياة متوازن وصحي، مما يساعدهم في تقويم سلوكياتهم وتعاملاتهم اليومية،ومن الجدير بالذكر أنه تطرق العديد من الآيات القرآنية والأحاديث النبوية إلى آداب الغذاء، مما يشير إلى أهمية هذه المسألة في حياة المسلم،سنقوم في هذا المقال باستعراض بعض الأحاديث والآيات، مع التركيز على الآداب الواجبة خلال الطعام والشراب.

حديث شريف عن الغذاء الصحي

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم “ما ملأَ آدميٌ وعاءً شرًّا مِن بطنٍ، بحسبِ ابنِ آدمَ أُكُلاتٌ يُقمنَ صُلبَهُ، فإن كانَ لا محالةَ فثُلثٌ لطعامِهِ وثُلثٌ لشرابِهِ وثُلثٌ لنفَسِهِ”،هذا الحديث يعكس توجيهات النبي صلى الله عليه وسلم المتعلقة بكيفية تناول الطعام بشكل صحيح،وكان للرسول الكريم رؤية مهمة حول توفير توازن ما بين تناول الطعام والشراب،نفتقر أحيانًا إلى إدراك أهمية تقليل كميات الطعام خلال الوجبة، وكأن الإنسان يحتاج إلى زراعة عادات تتجنب التخمة وتبقي مجالاً للشعور بالراحة.

في فترة حدوث هذا الحديث، كان كثير من الصحابة يحملون عبء الجوع، مما جعل هذا التوجيه ذا أهمية بالغة، خاصة بعد أن منّ الله عليهم برزق وافر،لذا، يُفهم من هذا الحديث ضرورة تجنب الإسراف في الطعام، حيث إن الإفراط في الأكل يمكن أن يؤدي إلى عدة مشكلات صحية،إن الإنسان يكفيه القليل من الطعام، ويعزز الشعور بالشبع عندما يُحسن تقدير كمياته، ويجعل من السهل شغل حيز للنفس وراحة الجسم.

آية قرآنية عن الغذاء الصحي

بعد استعراض الحديث النبوي الكري، يجب أيضًا تسليط الضوء على بعض الآيات القرآنية التي تتعلق بالغذاء الصحي،قال تعالى

• ﴿يَا أَيُّهَا النَّاسُ كُلُوا مِمَّا فِي الْأَرْضِ حَلَالًا طَيِّبًا وَلَا تَتَّبِعُوا خُطُوَاتِ الشَّيْطَانِ إِنَّهُ لَكُمْ عَدُوٌّ مُبِينٌ﴾ “البقرة 168”.
• ﴿يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُلُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِنْ كُنْتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ﴾ “البقرة 172”.
• ﴿يَسْأَلُونَكَ مَاذَا أُحِلَّ لَهُمْ قُلْ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِّبَاتُ وَمَا عَلَّمْتُمْ مِنَ الْجَوَارِحِ مُكَلِّبِينَ تُعَلِّمُونَهُنَّ مِمَّا عَلَّمَكُمُ اللَّهُ فَكُلُوا مِمَّا أَمْسَكْنَ عَلَيْكُمْ وَاذْكُرُوا اسْمَ اللَّهِ عَلَيْهِ وَاتَّقُوا اللَّهَ إِنَّ اللَّهَ سَرِيعُ الْحِسَابِ وَالْمُحْصَنَاتُ مِنَ الْمُؤْمِنَاتِ وَالْمُحْصَنَاتُ مِنَ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ مِنْ قَبْلِكُمْ إِذَا آتَيْتُمُوهُنَّ أُجُورَهُنَّ مُحْصِنِينَ غَيْرَ مُسَافِحِينَ وَلَا مُتَّخِذِي أَخْدَانٍ﴾ “المائدة 4، 5”.
• ﴿وَإِنَّ لَكُمْ فِي الْأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُسْقِيكُمْ مِمَّا فِي بُطُونِهِ مِنْ بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَبَنًا خَالِصًا سَائِغًا لِلشَّارِبِينَ﴾ “النحل 66”.

أحاديث عن آداب الطعام والشراب

تتضمن السنة النبوية العديد من الأحاديث التي تُبرز أهمية آداب تناول الطعام والشراب، والتي من شأنها أن تعكس مشاعر الاحترام والاعتراف بنعم الله،من الأحاديث التي تنص على هذه الآداب

• عن عائشة أم المؤمنين -رضي الله عنها- قالت (كانَ رسولُ اللَّهِ- صلَّى اللَّهُ عليْهِ وسلَّمَ- يأكلُ طعامًا في ستَّةِ نفرٍ من أصحابِهِ فجاءَ أعرابيٌّ فأَكلَهُ بلُقمَتينِ فقالَ رسولُ اللَّهِ صلَّى اللَّهُ عليْهِ وسلَّم- أما أنَّهُ لو كانَ قالَ بِسمِ اللَّهِ لَكفاكُم فإذا أَكلَ أحدُكُم طعامًا فليقُل بِسمِ اللَّهِ فإن نَسِيَ أن يقولَ بسمِ اللَّهِ في أوَّلِهِ فليقُلْ بسمِ اللَّهِ في أوَّلِهِ وآخرِهِ).
• عن جابر بن عبدالله -رضي الله عنه- قال (قال رسول الله صلى الله عليه وسلم- إِذَا دَخَلَ الرَّجُلُ بَيْتَهُ، فَذَكَرَ اللهَ عِنْدَ دُخُولِهِ وَعِنْدَ طَعَامِهِ، قَالَ الشَّيْطَانُ لَا مَبِيتَ لَكُمْ، وَلَا عَشَاءَ، وَإِذَا دَخَلَ، فَلَمْ يَذْكُرِ اللهَ عِنْدَ دُخُولِهِ، قَالَ الشَّيْطَانُ أَدْرَكْتُمُ الْمَبِيتَ، وَإِذَا لَمْ يَذْكُرِ اللهَ عِنْدَ طَعَامِهِ، قَالَ أَدْرَكْتُمُ الْمَبِيتَ وَالْعَشَاءَ).
• ابن عمر-رضي الله عنه- أنه كان (لاَ يَأْكُلُ حَتَّى يُؤْتَى بِمِسْكِينٍ يَأْكُلُ مَعَهُ ، فَأَدْخَلْتُ رَجُلًا يَأْكُلُ مَعَهُ ، فَأَكَلَ كَثِيرًا ، فَقَالَ يَا نَافِعُ ! لاَ تُدْخِلْ هَذَا عَلَيَّ، سَمِعْتُ النَّبيَّ- صلَّى اللهُ عليه وسلَّم- يقولُ المُؤْمِنُ يَأْكُلُ في مِعًى واحِدٍ، والكَافِرُ يَأْكُلُ في سَبْعَةِ أمْعَاءٍ).
• عن عبد الله بن عباس -رضي الله عنه- قال (قال رسول الله صلى الله عليه وسلم- إذا أكَلَ أحدُكُم طَعامًا ، فلا يأكُلْ مِن أعلَى الصَّحفةِ، ولَكِن ليأكل من أسفلِها ؛ فإنَّ البرَكَةَ تنزِلُ من أعلاها).
• عن وحشي بن حرب- رضي الله عنه- قال (أَنَّ أَصْحَابَ النَّبِيِّ- صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ- وَسَلَّمَ قَالُوا يَا رَسُولَ اللَّهِ؛ إِنَّا نَأْكُلُ وَلَا نَشْبَعُ! قَالَ فَلَعَلَّكُمْ تَفْتَرِقُونَ قَالُوا نَعَمْ، قَالَ فَاجْتَمِعُوا عَلَى طَعَامِكُمْ وَاذْكُرُوا اسْمَ اللَّهِ عَلَيْهِ يُبَارَكْ لَكُمْ فِيهِ).
• عن أنس بن مالك -رضي الله عنه- قال (قال رسول الله صلى الله عليه وسلم- لا يَمْسَحْ أَحَدُكُمْ يَدَهُ حَتَّى يَلْعَقَهَا، فَإِنَّهُ لَا يَدْرِي فِي أَيِّ طَعَامِهِ الْبَرَكَةُ).
• عن عبد الله بن عباس -رضي الله عنه- قال (قال رسول الله صلى الله عليه وسلم- إذا أَكَلَ أَحَدُكُمْ طَعَامًا، فَلَا يَمْسَحْ يَدَهُ، حَتَّى يَلْعَقَهَا أَوْ يُلْعِقَهَا).
• عن أبي قتادة الحارث بن ربعي-رضي الله عنه- قال (إنَّ النبيَّ -صَلَّى اللَّهُ عليه وسلَّمَ- نَهَى أنْ يُتَنَفَّسَ في الإناءِ).
• عن أبي هريرة -رضي الله عنه- قال (قال رسول الله صلى الله عليه وسلم- إذا شرب أحدكم فلا يتنفس في الإناء، فإذا أراد أن يعود، فلينحِ الإناء، ثم ليعد إن كان يريد).
• عن عبد الله بن عمر-رضي الله عنه- قال (قال رسول الله صلى الله عليه وسلم- ليأكُلْ أَحَدُكُمْ بِيَمِينِهِ، وَلْيَشْرَبْ بِيَمِينِهِ، وَلْيَأْخُذْ بِيَمِينِهِ، وَلْيُعْطِ بِيَمِينِهِ، فَإِنَّ الشَّيْطَانَ يَأْكُلُ بِشِمَالِهِ، وَيَشْرَبُ بِشِمَالِهِ، وَيُعْطِي بِشِمَالِهِ).
• عن عمر بن أبي سلمة -رضي الله عنه- أنه قال (كُنْتُ غُلَامًا فِي حِجْرِ النَّبِيِّ- صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ-، وَكَانَتْ يَدِي تَطِيشُ فِي الصَّحْفَةِ، فَقَالَ لِي يَا غُلَامُ سَمِّ اللَّهَ، وَكُلْ بِيَمِينِكَ، وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ).

آداب الطعام والشراب في الإسلام

تتجاوز الأحاديث النبوية المتعلقة بالغذاء الصحي مجرد الحقائق الغذائية، حيث تعكس أيضًا مجموعة من الآداب الإسلامية التي ينبغي على الأفراد مراعاتها عند تناول الطعام،وتشمل هذه الآداب

• قبل بدء الأكل، يجب التسمية بحمد الله، صوتاً يسمعه من حولك لتذكيرهم.
• غسل اليدين قبل وبعد تناول الطعام للتخلص من الجراثيم.
• عدم التأخير عن الطعام الموضوع على المائدة.
• تناول الطعام الموجود أمامك والامتناع عن التنازع عليه.
• تناول الطعام بيدك اليمنى كما أرشدنا رسول الله صلى الله عليه وسلم.
• لا تتكئ على مائدة الطعام.
• اعتدل في تناول الطعام وتجنب ملء بطنك.
• تجنب الأصوات المرتفعة أثناء تناول الطعام.
• تناول الطعام في بيئة نظيفة.
• تجنب الأوضاع السلبية مع أدوات تناول الطعام.
• بعد الانتهاء، احمد الله واشكره على نعمة الطعام.
• التعجيل في الإفطار بعد الصيام ضماناً لمد الجسم بالطاقة.
• الإفطار على التمر كما أكده الرسول الكريم.

الإسراف في تناول الطعام

على الرغم من توجيهات الدين الإسلامي حول أهمية الطعام الصحي، فإنه من الجلي أن الإسراف في تناول الطعام يعد من الأمور المذمومة،فالإسراف لا يؤثر فقط على الصحة، بل يمكن أن يؤدي إلى تفشي الأمراض و الأعباء المالية،إذ أن المحافظة على النعمة واجب على كل مسلم، ولذلك يجب الحذر من الانزلاق إلى عادات سيئة قد تؤثر على الصحة والعلاقة مع الله،كما جاء في حديث من الحاكم “إِنَّ أَكْثَرَ النَّاسِ شِبَعًا فِي الدُّنْيَا أَكْثَرُهُمْ جُوعًا يَوْمَ الْقِيَامَةِ”.

لذلك، يتحتم على الفرد تنظيم شغفه تجاه الطعام وتجنب الإسراف،فالتبذير يُعتبر سبيلاً لفقد النعمة، كما يعكس تهاونًا في احترام الموارد التي منحها الله لنا.

حل الإسراف في الطعام

الإسراف في الطعام يمثل تحديًا لدى الكثيرين، لذا فإن إدخال تغييرات بسيطة قد يساهم في تخفيف هذه الظاهرة،بعض الاقتراحات تتضمن

• حفظ بقايا الطعام لاستخدامها لاحقًا بدلاً من إلقائها.
• تقديم الطعام الزائد للفقراء أو حفظه للاستخدام لاحقًا.
• تناول كميات صغيرة من الطعام لضمان توازن الوجبات.
• تجميد الفواكه والخضروات لاستخدامها لاحقًا.
• التفكير في كيفية إعادة استخدام الأطعمة المتبقية.
• التحقق من تاريخ الصلاحية قبل الشراء.
• عدم شراء المواد الغذائية غير الضرورية.

أهم النصائح العامة للحفاظ على الصحة

يمكن استفادة الجميع من الدروس المستفادة عن الطعام الصحي من السنة النبوية، لذا من الضروري اتباع هذه النصائح

• تناول أو الوجبات الصحية بدلاً من الأصناف السريعة المليئة بالدهون.
• استهلاك الفواكه والخضروات والبروتينات الصحية.
• الحصول على قسط كافٍ من النوم لراحة الجسم.
• ممارسة التمارين الرياضية بصورة منتظمة لتعزيز الدورة الدموية.

ختامًا، نستنتج أن الحديث الشريف والآيات القرآنية المتعلقة بالغذاء الصحي تشدد على أهمية العناية بالصحة الشخصية، وهي توجيهات تتفق مع التوصيات الطبية الحديثة،إن اتباع هذه المسارات التي تضمن صحتنا يجب أن يرتبط بكل جوانب حياتنا اليومية.

الأسئلة الشائعة

ما هي أهمية الغذاء الصحي في الإسلام
الغذاء الصحي في الإسلام مرتبط بالمبادئ الأساسية لعزيمة النفس وتحقيق التوازن بين البدن والنفس، حيث يساعد ذلك في اتباع نمط حياة متوازن يساعد المسلم على العبادة والتفاعل الاجتماعي بشكل إيجابي.

كيف يمكن تجنب الإسراف في تناول الطعام
يمكن تجنب الإسراف من خلال التنظيم الدائم للوجبات، وعدم شراء كميات كبيرة من الطعام عند التسوق والتركيز على تناول كميات معتدلة.

ما هي بعض الآداب المرتبطة بتناول الطعام
تشمل الآداب المرتبطة بتناول الطعام التسمية قبل الأكل، تناول الطعام باليد اليمنى، والاعتدال في الكمية المتناولة.