تعاني العديد من النساء من ضيق الوقت بسبب ازدحام الجدول اليومي بالأعمال المنزلية والمكتبية،هذا الضغط الزمني يجعل البعض منهن يبحثن عن وصفات سريعة وسهلة لا تحتاج إلى مزيد من الوقت أو الخطوات المعقدة، كما أنهن يرغبن في تجنب غسل كميات كبيرة من الأطباق بعد الطهي،لذلك، يهدف هذا المقال إلى تقديم مجموعة من الوصفات السريعة التي يمكن إعدادها باستخدام الميكروويف، والتي تتطلب وعاء واحد فقط لتسهيل فكرة التحضير والتنظيف.
وصفات سريعة في الميكروويف
إذا كنتِ تبحثين عن وصفات مناسبة وجبة فطور سريعة أو لطهي تحلية لذيذة، أو حتى لإعداد وجبة رئيسية لا تستغرق الكثير من الجهد، فإن الميكروويف يمكن أن يكون أحد الحلول المثالية،يعتمد الأمر فقط على توفر ميكروويف ووعاء آمن للاستخدام فيه، إليك مجموعة من الوصفات السريعة التي يمكن تحضيرها باستخدام الميكروويف بأسلوب بسيط وممتع.
كيك المج في الميكروويف
تعتبر وصفة كيك المج واحدة من أسرع الوصفات التي يمكن تحضيرها بالفانيليا أو الكاكاو،لتحضيرها، ستحتاجين إلى مج مناسب للاستخدام في الميكروويف، وإذا كنت ترغبين في تحضير كمية أكبر، يمكنك تضاعف المقادير،المكونات
- 2 و ½ ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض.
- 2 و ½ ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو خام (غير محلى).
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- 2 ملعقة كبيرة حليب.
- 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي (دوار الشمس أو الذرة).
- 1 بيضة صغيرة.
- 2 ملعقة كبيرة رقائق الشوكولاتة (اختياري).
طريقة التحضير
- اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والملح جيدًا في وعاء مناسب للميكروويف.
- أضيفي الحليب والزيت والبيضة ورقائق الشوكولاتة، واخفقي المكونات حتى تحصلين على خليط كيك ناعم ومتماسك.
- ضعي الكيك في الميكروويف لمدة 45 ثانية تقريبًا حتى دقيقة واحدة، أو حتى تتمكني من اختبار نضجه باستخدام عود خشبي.
- للتزيين، يمكنك إضافة قليل من الكريمة أو النوتيلا أو فواكه حسب الذوق.
بيتزا المج في الميكروويف
إذا كنتِ من عشاق البيتزا، يمكنكِ تحضيرها بسهولة وسرعة لا تتطلب جهدًا كبيرًا، سواء لأطفالك أو كوجبة غذاء سريعة لك،المكونات
- 4 ملاعق كبيرة دقيق متعدد الأغراض.
- رشة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- 3 ملاعق كبيرة حليب.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة كبيرة صلصة بيتزا أو كاتشب.
- ملعقة كبيرة جبن موزاريلا مبشور.
- ½ ملعقة صغيرة زعتر أو ريحان مجفف.
- قطع بسطرمة أو قطع بيبروني، حسب الرغبة.
- ½ ثمرة طماطم مقطعة شرائح.
- ½ ثمرة فلفل مقطعة شرائح.
طريقة التحضير
- اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح في وعاء مناسب للميكروويف.
- أضيفي الحليب والزيت واخلطي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- وزعي صلصة البيتزا أو الكاتشب على سطح الخليط.
- أضيفي البيبروني والزعتر والطماطم والفلفل على السطح.
- وأخيرًا، أضيفي الجبن الموزاريلا، وأخبزي البيتزا في الميكروويف لمدة دقيقة وعشرين ثانية.
مكرونة بالجبن في الميكروويف
بعد يوم عمل طويل وشاق، لا تجدين الكثير من الوقت لتحضير وجبة غذاء مثالية،لذا، إليك وصفة سريعة للمكرونة بالجبن التي تحتاج فقط دقائق لتصبح جاهزة،المكونات
- ½ كوب مكرونة صغيرة.
- ½ كوب ماء.
- ½ كوب جبن شيدر مبشور ناعم.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
خطوات التحضير
- في كوب كبير، أضيفي الماء والمكرونة معًا.
- ضعي الكوب في وعاء كبير (لحماية الميكروويف في حالة انسكاب الماء) واطهي المكرونة في الميكروويف لمدة دقيقة، أو حتى تنضج تمامًا.
- قومي بتقليب المكرونة واطهيها لمدة دقيقة إضافية، ثم تأكدي من نضجها، وإذا لزم الأمر، أضيفي مزيدًا من الماء واطهيها مرة أخرى.
- ضيفي الجبن إلى المكرونة وقلبي المكونات حتى يذوب الجبن تمامًا.
- أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة، واستمري في تقليب المكونات.
من خلال هذه المكونات البسيطة وطريقة التحضير السهلة، يمكنكِ الاستمتاع بوجبة سريعة ولذيذة،
في نهاية المطاف، يمكنكِ عزيزتي تحضير وصفات سريعة في الميكروويف لن تأخذ منكِ الكثير من الوقت أو الجهد،فقط احرصي على أن يكون الوعاء آمنًا للاستخدام في الميكروويف، وتجنبي الأخطاء من خلال قياس المكونات بكمية مضبوطة لضمان نجاح الوصفة،وبذلك، ستتمكنين من تخصيص وقت أكبر لبعض الأمور الأخرى في حياتك اليومية دون عناء.
استكشفي المزيد من الوصفات ونصائح الطهي من خلال زيارة موقع “أنا امرأة” للحصول على أفكار ووصفات تعزز تجربتك في المطبخ،